Boulettes de riz et sauce pour légumes

Préparation

Faire bouillir du lait dans une casserole à feu moyen. Puis ajoutez le riz et faire bouillir à nouveau. Ensuite, faire cuire le riz au lait à chaleur moyenne pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le riz devienne tendre – toujours bien remuer pour éviter que le riz ne colle. Laissez refroidir le riz & formez de petites boules, laissez reposer. Réchauffez le verre au bain marie et utilisez comme sauce.